饭后的时间尚早，同行的朋友必定有提议去哪玩玩新意思。但天河、建六与淘金大概已经熟烂了。可知现在的新蒲点：太和岗？
 
 　　太和岗对老广州人来说并不陌生，当初在这一带改造计划里，就有一项叫做“创意大道”的想法，因为这一带历史上的特殊缘故，相信可以吸引不少艺术与创作者进驻和工作，所以有识之士早早在此占地盘，用种种棱角分明的地区特色重叠，营造了三维立体的情调雏形。如今这里已经是中东黎巴嫩、阿拉伯以及欧洲人的聚居地，相对淘金以及建设六马路一带的中西合璧，甚至西人中化的唐人街生活方式，太和岗却是更纯粹的另一个国度。
 
 　　晚上九点，Pepticafé早坐满了一屋的阿拉伯人和黎巴嫩人。这是这一带最为显眼由黎巴嫩老板开的水烟咖啡馆。近年阿拉伯水烟在广州酒吧悄然盛行，虽然阿拉伯很多国家一再强调水烟并不是年轻人口中的“健康烟”，甚至一壶水烟的含尼古丁量相等于20枝香烟。但因为其外形独特（玻璃瓶子+金属管构成），加上配搭的品种繁多，依然受到众多年轻人追捧。在阿拉伯几乎全民皆水烟，而水烟的品种也也由最初的黑烟草变为现在的水果烟丝。水果烟草由鲜烟草叶、干水果肉和蜂蜜等制成，附以麝香、冰片等传统秘方，当然最吸引人的还是水烟丝的口味有苹果、草莓、葡萄、菠萝、桃和甜瓜混合味、薄荷和牛奶咖啡混合味、卡布其诺等。然后在水烟壶内任其喜欢混合牛奶又或威士忌等味道，有如自己调酒，就这一点已经收买尽人心。
 
 　　但要知道Pepticafé里只有1至2位店员是中国人，其余一概黎巴嫩人。所以，如果需要下单英文水平还是要一点的。但要了一壶水烟后，你就可以选择出去外面露天的沙发看陆续出动的夜蒲动物，又或猫回店内和一种黎巴嫩人打牌抽烟。在这样的时光里，感觉不到心中不时存在的压力，又或整个城市的存在。所以2人出行又或单独行动到此，是最好的。