烟草在线专稿　　从普遍中索特色，在细微处获创新。贵州省赫章县烟草专卖局（分公司）烤烟生产技术人员，在县内推广种植的G28烤烟品种自然变异株中进行系统选育，形成了其烟叶具有“清香型”独特风味等比较优势的烤烟新品种（系），并将此烤烟新品种（系）命名为“韭菜坪2号”。2001至2008年上半年对该烤烟新品种（系）选育及配套栽培技术与应用的进一步研究和在县内的试验示范性种植，效益显著而获烟农的欢迎，其烟叶受到湖南中烟工业公司的好评，引起了省内外有关领导及专家的高度重视。“韭菜坪2号”于2007年通过省级农业评审，2008年已正式进入工业验证阶段。一些领导和专家评价：“‘韭菜坪2号’的选育及配套栽培技术研究与应用项目初见雏形，是乌蒙山区即将新生的‘金凤凰’”。

　　一、优良烤烟品种是整个烟草经济发展壮大的基础

　　中式卷烟的发展战略，更加突出烟叶特色开发，特色的优良烤烟品种是基础。然而，某些特色是品种所固有的，不论是为了获取较好的烤烟生产效益，还是占领卷烟工业企业生产的烟叶原料市场，不论是中式卷烟多样化独特风格的形成工艺，还是卷烟工业企业占领其卷烟销售市场份额，都集中统一到靠特色优良品种这一核心要素来实现。第一，是提高农村烤烟经济的重要来源，品种的优劣决定着农民种植烤烟收入的高低，同等条件下，优良品种的烟叶产高质优，桔色烟所占比例大，产出与投入比值大，能够获取最大经济效益。第二，是形成独具特色烟叶而占领烟叶市场的基础要素之一，众所周知，“红花大金元”品种的烟叶，同比之下，虽然其烟叶具有独特的‘清香型’风格深受卷烟企业的青睐供不应求，但是该品种对自然生态条件要求严格、烟叶成熟期晚、难烘烤、烤后桔色烟所占比例较小，在国家统一烟叶价格的情况下农业生产效益不高。第三，是中式卷烟独特风格形成过程中的基本要素，其中清香型卷烟深受广大卷烟消费者的喜爱；在卷烟生产过程中，无论采取何种生产配方工艺，都难以达到烟叶本身具备‘清香型’的那种香气质，从而降低卷烟销售市场占有率，所以具有独特地方特色风味的烟叶原料决定了烤烟品种在中式卷烟生产过程中的基础地位；第四，是卷烟工业产品提升市场竞争力和提高市场占有率的基础，中国是一个卷烟消费大国，不同区域的消费者，对卷烟风味的嗜好有所不同，决定了中式卷烟风味的多样化，卷烟产品的风味和吸食嗜好不对路，销售数量会很低。所以说，具有突出地方特色的优良烤烟品种是整个烟草经济发展壮大的基础。

　　二、烤烟品种繁育领域的发展现状及趋势

　　烤烟品种的运用，一要种植有经济效益，二要生产出来的烟叶适应中式卷烟的需要。多年来，国内用于农业生产的主要烤烟品种基本从美国等地引进，形成烤烟生产长期依赖国外引进品种的被动局面。虽然国内从这些引进品种资源中选育了一些基本适合国内生产条件的红花大金元、云85、云87等品种，但是具体到主产烟县发挥作用的只有1－2个品种，形成烟叶生产使用的烤烟品种单一，导致烟叶香型单一，烟叶综合质量指标趋同的格局，而且这些品种受选育地域、生态环境、自然气候及栽培技术的限制，在跨区域的生产中都存在一些“不适应性”，限制了烤烟生产效益的提高，使得烟叶原料的一些风格特征不明显，不能满足中式卷烟香型等要素多样化的需求。烤烟育种及品种推广方面的工作，云南省走在全国的前列，云烟85和云烟87在全国被投入大面积生产。长期依赖外引烤烟品种，特别是毕节这样一个烤烟生产大区，靠外引品种进行烟叶生产，生产过程中，凸现了品种抗逆性差、产质低，烟叶生产优势难现等一些矛盾，如果通过增加肥料等投入提高产量和质量，当产量达到常规时，一些对卷烟生产及吸食者健康不利的焦油、亚硝基化合物、烟碱等含量也随之增加而超标，同时烟农的田间管理和烘烤难度加大，种烟比较效益下降。

　　进入2000年来，国家烟草专卖局对烟草育种工作十分重视，将烟草育种工程列为当前和今后一段时期的重大战略性课题，以期生产出不同风格的烟叶，满足中式卷烟生产原料的需求和中国烟叶生产可持续发展的需要。随着品种选育与推广等方面工作的进一步开展，种质资源研究进展明显，育繁一体化已具雏形，在工、农业生产中发挥了重大作用。但是，目前种质种质资源系统性研究工作有待进一步深入，育成具有地方特色的新品种较少，不能很好地适应中式卷烟生产对特色原料的需求，良种良法配套技术研究等方面还需要进一步完善和加强。分析烤烟品种繁育领域的发展现状及趋势，不外乎突出以下重点：一是烟草种质资源评价利用与种质创新，采用各种手段，进行种子繁殖更新及资源库维护，加强重要性状的系统鉴定及遗传机理和基因定位研究，创造变异，筛选符合目标的创新种质资源；二是现代生物技术与常规育种手段的有效整合应用，进行抗性、品质等重要性状的遗传规律研究，探讨杂种优势形成的生物学基础；三是以K326为对照品种，研究高香气、低危害、抗逆性强等方面特别突出的新品种选育；四是充分发挥中国烟叶生产地区生态、环境差异大的优势，培育内在化学成分协调、优质丰产、具有鲜明地方特色的新品种；五是利用烟草雄性不育系选育杂种一代，保护品种的知识产权，更好地发挥杂种优势作用；六是广泛开展技术合作，搞好品种引进与驯化工作，积极进行试验、示范，完善配套技术，建立烟草品种保护制度。目前，贵州省有若干个烤烟新品种（系）正在进行筛选、试验和评审之中，其中赫章县“韭菜坪2号”烤烟品种的选育被列入重点科研项目，而且通过多年来的具体研究，2007年已经通过省级农业评审，目前正进行工业配方验证阶段。这些新品种（系）的选育，将为整合品种资源，体现自主创新，构建全国烟草育种工作技术平台和支撑体系，适应中式卷烟发展方向和烟叶生产可持续发展的工作要求，为提供具有鲜明地方特色、综合性状协调的优良品种，为壮大贵州省烟叶生产基地发挥充分的作用。

　　三、“韭菜坪2号”烤烟新品种（系）产生的背景及配套栽培技术研究应用、组织保障和技术依托

　　（一）“韭菜坪2号”烤烟新品种（系）的产生及配套栽培技术研究

　　“韭菜坪2号”的发源地为赫章县财神镇。上世纪90年代，赫章县推广种植的烤烟品种主要是K326、NC82、G28、红花大金元、云烟85、云烟87等外引品种，在农业生产中，这些品种虽然在个别性状上表现出一定的优势，但在一些区域却存在着单产较低、等级质量一般、种烟收益降低等问题；而且在一个较大区域内，由于种植品种相同和栽培措施相似，烟叶质量趋同化，烟叶风格特色不明显，导致烟叶市场占有率不高，在一定程度上也制约了中式卷烟生产的发展，也导致赫章县生产的烟叶市场占有率下降。2000年以来，随着卷烟工业对“清香型”烟叶原料需求量的增加，赫章县为了生产具有“清香型”突出地方特色的烟叶，为卷烟工业企业提供中式卷烟生产配方原料，以促进烟叶生产的可持续发展，将地方特色烤烟品种系统选育工作列为一项重要科技工作来抓，鼓励烟叶生产技术员开展特色烤烟新品种的系统选育工作。根据烟叶市场的发展动态和农村烤烟经济发展的要求，有关人员从2001年开始对田间生产的各烤烟品种变异株进行系统观测和收集整理，通过分析比较，把G28品种的变异株进行单株定向选育和改良，经多年的观察和定向改良与试验，逐步选育出了系列烤烟新品种资源，并且对这些新品种资源再次与K326品种进行比较鉴定，逐渐形成在赫章县1600－2000米海拔范围内适应性较好、具有突出“清香型”风味、产质高、农业生产经济效益高的定型“新品种”，和主要推广品种K326对比，产出投入比高，具有比较优势。并且对配套栽培技术措施进行了深层次的研究，在县内小面积试种，到2004年赫章县内种植面积累积达到2万亩以上。由于农业生产效益好，生产成本相对较低，深受烟农的欢迎，长沙卷烟厂使用其烟叶后，派员亲临田间考察，并表示需求大量的该品种烟叶原料。于是选育技术人员根据该品种适应在海拔较高地区种植这一特性，将其命名为“韭菜坪2号”，并于2004年推荐给贵州省烤烟品种委员会，2007年已经通过省级农业评审，目前主要在湖南中烟工业公司（长沙卷烟厂）等进行工业验证，参试方反映良好。进入2008年，赫章县“韭菜坪2号”烤烟新品种的选育及配套栽培技术研究与应用成果初见雏形。

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