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烟草在线专稿
四、保温育苗
1.棚架覆盖育苗。用塑料薄膜扎成高40~45cm的圆拱形棚架覆盖苗床,可使种子发芽快,出苗率高,幼苗生长迅速健壮,45~60天成苗。南方烟区常采用这种方式。在十字期前薄膜密封,保温保湿,膜内温度控制在10~30℃范围,达30℃以上即应揭膜通风降温,揭膜先两头后两边,最后选择阴天全部揭除,以提高烟苗素质和适应外界环境。其他管理与露地育苗类似。
2.温室无土育苗。美国多采用这一方式育苗,也是我国育苗技术发展的方向。温室无土育苗培养的烟苗根系完整,还苗期短,促进烟草早生快长,从而有充分的时间成熟,提高了烟叶产量和质量。这种技术有两种:
(1)顶部喷淋式。烟苗生度所需的水分和养分从顶部喷淋下来。
(2)漂浮式。烟草种子播种在填有特殊“无土”基质的育苗盘上,育苗盘放在盛有营养液的池中,养分和水分通过基质的毛细管作用供给烟苗。美国大多数温室采用漂浮式育苗,幼苗在温室生长6周左右。育苗盘出泡沫塑料制成,外形尺寸为34.3cm×67.3cm,不同型号育秧盘方锥形孔穴数为:200(27.0cm3穴),288(17.0cm3/穴),338(11.2cm3/穴),392(13.6cm3/穴)个,育苗穴上大底小。填料主要有泥炭和蛭石各占50%左右的基质。每穴播种包衣种子1颗。播种7~l0天或大量出茁后育苗盘上下温度应维持在21~24℃之间。施肥推荐量为20—20—20或20—10—20的1.5×10-4克氮。如幼苗颜色偏淡,应按5×10-5~7.5×10-5的浓度直接向水中施入硝酸铵。幼苗达到6cm高时开始剪叶,每5~7天剪叶l~2次,以通风透光,增加幼苗均匀度和茎粗。一般每次剪叶1.5cm。幼苗开始拔节时,剪叶就无效。如生长初期不均匀,就应提早剪叶。
五、烟草种子包衣丸化及育苗技术
烟草种子包衣丸化便于播种育苗,省种省工,省药省肥,出苗率高,烟苗素质好,烟叶产质高。江苏省六荷县农科所生产的九化种子的粒径达2~3mm,种子重量增加80~150倍。用包衣九化种子育苗,一般多采用6.6cm见方的营养袋育苗,每穴3~4粒,每标准畦播种量为6700~9000粒。播种前要浇足底墒,保持畦内略有存水而不积水,播种后种外包衣正好裂解,而水又泅尽。播种前晒种,以提高种于外包衣裂解速度。播种后及时盖纫土2~3mm,轻轻镇压。同时,要加强水分、肥料施用管理,防治病虫害,及时除草。
六、移栽
(一)密度与栽植方式
栽植密度对烟叶产量和品质影响很大。密度过大,则根系发育差,茎秆细,节间长,叶片小而薄,单叶重下降,现蕾期推迟,叶片早熟。相反,密度过稀,则植株高大,叶片繁茂,叶厚色深,易引起徒长。密度过大过小,上等烟比例都不高,化学组分不协调。总氮、蛋白质、烟碱等含量,随密度的增加或留叶数的增加多呈递减趋势,糖类含量则呈递增趋势。目前烤烟的密度范围大概是:生产条件好,中上等肥力烟田每亩植l000~1300株;一般生产条件,中等肥力的烟田,每亩植1300~1500株;生产条件差,肥力低的烟田,每亩植1600株左右。栽植方式主要采用单行高厢种植(畦高25~35cm)。垄宽60~67cm,沟宽33cm,株距50~60cm。
(二)移栽技术
一股土温稳定在10℃以上,气温达12~13℃,终霜后即可移栽。移栽过早,烟株处于低温时间过长而易产生早花;移栽过晚,生育期短,烟株难以充分生长,后期气温下降,影响烟叶正常成熟。种植制度是影响移栽期的又一重要因素,要合理安排前后作与烟草的关系。叶数多生育期长的品种宜适期早栽;叶少而生育期短的品种,宜适期迟栽。南方烟区春烟多在3~5月移栽,气温高的地区,2月份就能移栽。广西、福建秋烟在9~10月上旬移栽,冬烟移栽期为10月下旬至12月上旬。移栽前整好烟地,深耕22~25cm,细整,使土壤疏松。移栽方法有干栽、水栽及机械移栽。移栽时应做到施好肥,浇足水,撒好药,行直棵匀,苗株直立,以提高移栽成活率。地膜覆盖栽烟可增温保温,保肥保墒,减少病虫草危害。最好用假植壮苗移栽。移栽期比不覆盖地膜的早10~15天(播种期应提前)。整地必须达到地面土碎、细平,没根茬,使薄膜能与地面密贴合,膜四周压严压实,肥料全部用作基肥,用量酌减。覆膜前土壤应有充足水分,不足时要浇透底水,结合使用一次除草剂。一般选用宽80~90cm,厚0.015~0.02mm的薄膜。移栽时按密度要求的株距打孔、挖穴、浇水、栽烟,最后用土把烟苗周围的薄膜孔部压实封严。栽后一般不再进行追肥、中耕、培土管理,但要做好病虫害防治和打顶除芽。同时,应适时揭膜。地力差,施肥不足,后期少雨又无法灌溉时,揭膜宜早;相反,土壤肥力高,后期阴雨天多的地区,揭膜宜晚。
七、田间管理
(一)查苗补苗,促小控大
移栽后要浇水补苗及查苗补苗,补栽时穴内可施少量复合肥或速效氮肥,并施毒饵。促小苗控大苗,使全田生长一致,达到苗全、苗齐、苗壮。
(二)中耕培土
一般中耕2~3次,结合除草。第一次在栽后7~10天,浅锄,不翻土,不动根,不盖苗。第二次在栽后15~20天,窝内稍浅,6~7cm深;离间稍深,10cm左右,除去杂草。第三次中耕在栽后25~30天内,结合最后一次追肥和培土,此时根系已很发达,中耕宜浅。如成熟期烟株生长呈现后劲大而不落黄症,要贴进烟株一边或两边适当深中耕,切断部分根,促进落黄成熟。培土可结合巾耕除草进行,培后垄高达27~33cm,才能起到培土的作用。如果只进行一次大培土,则在栽后25~30天进行。大培土过早或过迟,都会影响烟株生长。
(三)水分管理
1.烤烟的需水规律
烤烟大田期的需水规律总的是前期少,中期多,后期少。移栽至团棵需水较少,阶段耗水量占总需水量的4%~10%;团棵至现蕾耗水量最多,占53%左右;现蕾后占35%左右。还苗期的土壤水分要求保持田间最大持水量的65%~70%;团棵期保持50%~60%;旺长期保持70%~80%;成熟期以60%~65%为宜。
2.灌溉和排水
南方烟区雨量充沛,但也时有干旱,如果表层土壤干到田间最大持水量的60%以下,早晨地面不回潮,白天叶片萎蔫,傍晚尚不能恢复,表明需要灌溉。灌溉以傍晚或夜晚为宜。移栽时要浇足水,一般每穴灌1.5~2kg水,lhm2需水60~90m3。在干早条件下,还苗期可灌水l~2次,每次lhm2需水150~300m3;伸根期只要土壤水分不低于田间最大持水量的50%,一般不浇水;旺长期可浇水2~3次,每次1hm2需水7500m3左右;成熟期严重干旱时可轻浇1~2次,每次lhm2需水300~450m3。穴灌(株灌)或沟灌,切忌漫灌、淹灌。烟草相对耐旱不耐涝,田间不能渍水。
(四)打顶除芽
烤烟以采叶为目的的栽培,必须采取打项除(抹)芽措施。打顶除芽后能促进根、茎、叶的生长,尤其对叶片增大增重和提高烟叶的内在品质效果显著。目前烤烟留叶数约为18~22片。打顶时仍有旺盛长势的,可多留1~2片叶,反之,则应少留1、2片叶。
按花序发育程度,打顶时期分为扣心打顶,现蕾打顶。初花打顶,盛花打顶。一般以现蕾期和初花期打顶应用较多。现蕾打顶养分消耗少,顶叶能充分开展。初花打顶的顶叶长势微弱。徒长烟可到盛花期打顶。打顶应选在晴天进行,把花序下的3片小叶连同花蕾一起摘除。打顶后腋芽自上而下陆续萌发,长成杈烟,消耗大量养分,也会降低产量和品质。因此,必须彻底除芽成抑芽。人工除(抹)芽要早,一般在芽长2~3cm时。芽小脆嫩易抹,伤口小易愈合,消耗养分也少,对叶片生长有利。每隔5~7天抹一次。采用烟草抑芽剂可以省工省力,增质增产。近年黑龙江省烟草公司与黑龙江石油化学所合作生产的In—D(Primet250EC)和美国氰胺公司生产的除芽通33%乳油(ACCOTAB330E)在我国应用,均有很好的抑芽效果。使用方法主要有涂抹和杯淋。
(五)防止早花、底烘和培育杈烟
l、防止早花
烟株未按品种特性或常年栽培应有的叶数和高度就现蕾开花的现象称为早花。早花烟株产量和质量显著下降。烟草的营养生长可分为基本营养生长期和可变营养生长期。在可变营养生长期加速生长锥进行花芽分化的主要因子有:低温。在13~180C下,持续10~20天。低温。在13一18℃下,持续10~20大。苗龄。苗龄越大,对低温越敏感,易早花。
日照长短。20℃以下的温度,日照短于8小时。
干旱或渍水或氮亏缺。这些是造成早花的原因。防止早花要实行科学种烟,尤其应注意移栽期的气温。发生早花后,可采取培育杈烟作为应急补救措施。
2.防止底烘
烟叶不到成熟期,近地面叶片就发黄或枯萎称底烘。底烘会造成产品质量严重降低。底烘是因环境条件不良使烟株体内正常代谢失调,下部叶片生长受到破坏。田间严重荫蔽,湿度过大引起的称“水烘”;由于严重干旱引起的称“旱烘”;此外,氮亏缺也会导致底烘。底烘应以预防为主,合理密植,实行规范化栽培,改善田间环境。
底烘发生后,及时采摘烘叶。
3.培育杈烟
在烟株成熟期氮营养水平过高或早花现象出现时,利用腋芽培育杈烟是一项有用的措施。杈烟的品质不及主茎烟叶,仅在特殊情况下利用。有顶杈和底杈之分。对杈烟必须及时追肥,适时打顶,加强管理,提高质量。
烟叶的成熟
(一)烟叶成熟过程
烟草在移栽后60天左右,叶片开始由下向上逐渐成熟。一片烟叶从出现到衰老,其过程可分为:
1.幼叶生长期现叶后的10~15天内为此期。叶片生长缓慢,叶面积扩展不多,在组织上细胞分裂旺盛,组织结构完备。此期的生长量,从叶的面积、体积和重量上看,分别约为最终叶面积的10%以下最终体积的8%以下和最终叶理量的11%左右。
2.旺盛生长期整个叶片蓬勃生长,生长量达到最高阶段,初期仍有强烈的细胞分裂,后期以细跑伸长为主,叶面积迅速扩大。光合作用所形成的有机物质大部分用于叶片生长、呼吸和其它生命活动,仅小部分在叶片中积累下来。所形成的面积和体积及重量约为最终叶面积的70%,最终叶体积的80%,最终干重量的65%。
3.生理成熟通过既盛生长,叶内干物质积累达到最高峰,叶面积增加缓慢停止,叶面积大小定型,营养物质逐渐积累,呈组织逐渐充实,达到最大的生物学产量,并开始出现某些成熟特性。
4.工艺成熟期烟叶在生理成熟的基础上充分进行内在生理生化转化,高分子的化合物逐渐向低分子化合物转化,细胞明显加大,油细胞扩大或破裂,叶色明显转黄。茎叶角度加大,达到适合采收烘烤的工艺水平,即为工艺成熟期。此时采下的烟叶调制后工业使用价值最高,应及时采收,如推迟采收,叶片逐渐衰老,叶片变薄称为过熟叶,过熟叶的产量和品质都将大幅度下降。
(二)成熟的标准
烟叶成熟时,由于内部化学成分的变化,在外观上也出现一些特征。人们可以根据这些特征来鉴别烟叶是否成熟。
1.叶色由绿变为黄绿,叶尖及叶缘表现尤为明显。中部以上的烟叶或较厚的烟叶还可能出现黄斑。质量较好的叶片叶面上呈凸凹不平的波纹状,并往往在凸面向上处略带黄白色,这是白色淀粉粒集聚的表现。这种现象在上部叶片表现更突出。
2.烟叶表面茸毛脱落,有光泽,似有胶体脂类物质显露,有粘手感觉。
3.主脉变白发亮:叶基部组织产生离层,采摘时硬脆易摘,并且断面整齐。
4.叶尖和叶缘下垂,茎叶角度增大。这种特征在上午比较明显,而下午叶片萎蔫时则不明显。
烟叶成熟的特征,随叶片着生部位、土壤、气候、施肥等条件不同而有差异。一般来说,下部叶应及早采收,中部叶应成熟采收,而上部叶则必须达到充分成熟或完全成熟时才能采收。














