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百货商场:高档品牌的舞台

  根据烟草零售商的经营规模、经营业绩,以及消费者的购买行为来划分,百货商场应该属于大型客户类。这不仅是因为与便利店、超市和免税店等零售店相比其经营规模更大,而且还在于百货商场对烟草产品的定位准确的锁定了高端市场,而这一部分市场在烟草公司的销售中占据着举足轻重的位置。

   百货商场主要营销人们的日常生活用品。一般都有宽畅的店堂和彬彬有礼的售货员,店堂内的服务也堪称一流,出售的商品数以万计,上至家电、家具、服装,下至烟草、唱片、图书,一应俱全。所以顾客只要去一家百货商店,就能在很短的时间内买到所需的各种物品。同时,由于百货商场门类齐全、品位高、形象好、环境舒适,所以商品的价格自然也就比超级市场、专卖店和折扣商店的要高。百货商场在烟草产品的经营上主要采取高价格、高毛利的原则。最常见的是成本导向定价方法,即按商品单位成本加上一定比例的毛利,确定商品的零售价格。不同种类的商品,其毛利的加成比例也不同。一般百货商场对烟草类产品的加成比例大约为20%—25%。由于百货商场内烟草产品的价格较高,所以销售量相对其他业态较低。

   然而,百货商场大多位于各大城市的最繁华商业地带,占据了极好的地理位置。这里每天的顾客流量很大,而且一般是具有一定消费能力的中青年消费者。其特点是收入高、追求生活质量。在这里消费是一种品位的体现和身份的象征,所以百货商场销售的烟草产品也主要是畅销的高档品牌。在俄罗斯的很多高档百货商店里还设有烟具精品店,也深受追求品味和时尚的高端消费者喜爱。虽然在所有类别的烟草产品销售中,百货商场的销量所占比例不高,但在高档烟草产品市场中,百货商场却占据着重要的一席之地,是销售市场中不可缺少的一部分。

   如今,越来越多的百货商场都走上了连锁经营的道路,传统的单店经营的百货商场早已丧失了生存空间。法国大百货商场很早就意识到连锁经营的优势,拉法耶特集团目前在法国拥有60家规模不等的连锁店,另一家著名的春天商场也拥有18家连锁店。而美国著名的西尔斯集团在全美拥有870家百货连锁店和1300多家专卖商店。百货商场的连锁经营实现了规模效益,可以统一进货,进行统一促销,并能通过强大的服务网络提供更好的售后服务,在激烈的商业竞争中必然处于有利地位。

   现阶段,消费者的消费水平和消费习惯呈现出层次化和多样化的特点,因此,各种零售业态都有存在和发展的空间。而现在消费者的消费行为也日趋理性,他们关注的已经不仅仅是烟草产品价格,还有产品质量以及选购时的附加感受。所以,百货商场仍将是高档烟草消费者青睐的场所。作为零售业的一种主要业态,在高档卷烟品牌的宣传和促销培育上,大型百货市场依然是最好的舞台。

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